La Geria - los viñedos de Lanzarote En el centro de la isla canaria de Lanzarote se encuentra la región vinícola de La Geria. Las uvas Malvasía se cultivan sobre ceniza volcánica y producen vinos excelentes. Para proteger las vides de los vientos alisios, se excavan grandes hoyos y se construyen pequeños muros con piedras